brandnooz, food

CousCous süss

Heute stand ein weiteres Kochexperiment mit Couscous auf dem Programm:

Vanille-CousCous mit Kirschkompott

Die benötigten Zutaten:

couscous-dessert-1

Grundlage war wieder ein Rezept aus dem Heft der Brandnooz-Box. Wegen fehlendem Quark mußte ich improvisieren.

Den Couscous habe ich erst einmal kurz in heißer Milch quellen lassen.

couscous-dessert-2

Dann Pudding nach Anweisung kochen und Couscous darunter geben. Das Ganze in eine Schüssel füllen und kalt stellen.

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Die Kirschen habe ich kurz vor dem Servieren mit ein wenig Stärke und Rohrzucker aufgekocht, zu einem cremigen Kompott.

Warm auf den Couscous-Pudding geben und genießen!

couscous-dessert-4

Einfach lecker!!!!!

xoxo

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